Лекция: "От ястия от "нашите страни" до "национални ястия": Формирането на "българската национална кухня""
Корпус 2, Зала 407
Организатор:
Департамент "Антропология"
Лектор:
Доц. д.н. Стефан Дечев
Стефан Дечев е преподавател в департамента по антропология в Нов български университет. Специализира в Амстердамския университет и Централноевропейския университет в Будапеща. Бил е гост-преподавател в Университета Комплутенсе в Мадрид и Университета в Грац. Участвал е в редица множество международни форуми, сред които в университетите Харвард, Бъркли, Колумбийския университет в Ню Йорк, Лондонския университет, Хумболтовия университет в Берлин, Тексаския университет в Остин и др. През 2025 г. за книгата си "Съединението срешу Закулисието". Политика и памет (1885-1998) получава престижната награда "Фелчак-Верешицки" на Ягелонския университет в Краков и Дружеството на полските историци.