Събития
19.03.2024 16:20 | сподели |
Публична лекция „Италианската кулинарна традиция – огледало на италианската култура и идентичност“
Корпус 2, зала 406
Организатор:
департамент „Чужди езици и култури“
Водещ:
ас. д-р Мария Ладовинска
Участници:
студенти и преподаватели на НБУ
Лекцията ще проследи основните фактори, превърнали италианската кухня не само в световнопризната и в една от най-ценените, но и в явление, неразривно свързано с италианския манталитет и култура.
Свидетелство за знаковата роля на италианската кулинарна традиция е присъствието й дори в обучението по италиански като чужд език.
Ще бъдат дадени примери за учебници, помагала и ресурси, които залагат на оригиналното съчетание между кулинарна култура и езиково образование.
Темата е недостатъчно разглеждана в контекста на обучението по италиански език у нас.
Лекторът е преподавател по италиански език в департамент „Чужди езици и култури“ на НБУ.